Hirschkalbragout mit Semmelknödeln und Maroni – Rotkraut

WordPress hat mir zum 1- Jährigen gratuliert – mein Blog ist jetzt echt schon 1 Jahr online! Und für einen Blog „just for fun“ bin ich recht zufrieden. Ich kann, muss aber nicht posten und ich nerve niemand mit Werbung! 🙂 Letztes Wochenende habe ich mich an ein Hirschkalbragout gewagt. Mit dem Rezept meiner Mama…