Erfrischende Snackspießchen fürs Picknick oder als Vorspeise

Bei der Hitze sind Spießchen der Renner! Gut gekühlt schmecken sie nicht nur fantastisch erfrischend, sie lassen sich auch sehr gut vorbereiten, sind Eyecatcher auf der Gartenparty oder im Picknickkorb. Für die Spießchen: In Kräuteröl marinierte Fetawürfel, Kräuteroliven und halbierte Cocktailtomaten im Wechsel auf Zahnstocher stecken. Für die Schinken- Melonenspiesse San Daniele Schinken im Wechsel…

Glücksschweine mit Schinkenfüllung

„Schwein gehabt“, kann man ruhig sagen, wenn man eines dieser pikanten Glücksschweine verspeist hat. Denn der Pizzateig versteckt eine Schinken – Calvados – Füllung mit etwas grünen Pfeffer. Auch die Augen sind grüne Pfefferkörner. Der Mund ist ein Stück Olive. Statt Klee steckt darin ein frischer Thymianzweig. Noch schnell als Mitbringsel zur Silvesterparty heut backen?…