Cranberry – Aprikosen Scones

Wenn ihr am Wochenende zum Langschläferfrühstück oder gleich zum Brunch etwas Besonderes servieren wollt, oder ganz britisch, zum 5 Uhr Tee, mit Clotted Cream and Marmalade, dann versucht mal dieses Rezept: Für 9 Stück 3/4 Cup Joghurt 1 Ei 2 3/4 Cups Mehl 4 TL Backpulver 1/2 TL Natron 1/2 TL Salz 1 TL Vanilleextrakt…

Orangen – Cranberry – Scones

Auf unserer Rundreise durch Neufundland landeten wir u.a. auf Fogo Island. Im Tilting Harbour B&B servierte uns Tom wunderbare Scones zum Frühstück. Dazu gab es selbst gemachte Marmeladen: Partridgeberry und Bakeapple. Wenn ihr mehr zu dieser außergewöhnlichen Reise lesen wollt, bitte schön: Mein Reiseblog. Hier meine Version der Scones: Für 8 Stück 1 Cup Mehl…