Blueberry Tartelettes

Blueberry Tartelettes – statt einer großen Tarte lieber vier kleine? Ja, warum denn nicht? Kann man so auch toll verschenken 😉 (für 4 kleine Tarteformen mit je ca. 10 cm Durchmesser ) 200 g Weizenmehl 100g Dinkelmehl 1TL Backpulver 150g Butter 100g Zucker 1 Ei 1TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz 200g Creme fraiche 50g Zucker…

Pete´s knusprige Blaubeerwaffeln vom Grill

Was gibt es Schöneres als an einem verregneten Herbstsonntagmorgen mit duftenden Beerenwaffeln verwöhnt zu werden? Für diese köstlich – knusprigen und fruchtigen Waffeln braucht ihr entweder ein herkömmliches Waffeleisen oder einen Waffeleisen – Einsatz für den Grill. Für 4 große Waffeln: 2 Eier 470 ml Buttermilch 80 ml Pflanzenöl 1 Esslöffel Amaretto 200 g Mehl…