Spanische Oliven – Weißwein – Kartoffeln

Diese Kartoffeln aus dem Ofen überzeugen mit einem sehr feinen Geschmack und passen ideal zu Grillspießen mit Schweinefilet, Hühnchen oder auch Rindfleisch. Sehr gut schmeckt dazu die „Chimichurri zum Durchdrehen“. Für 2: 8 kleine Kartoffeln (ich habe Drillinge verwendet) 2 EL Olivenöl 2 Zweige Rosmarin, Nadeln gehackt 1 Knoblauchzehe gehackt 10 schwarze Oliven 4 EL…